Tojiro Flash

Tojiro "Flash"
Traditionell smideskonst & enastående design

Traditionell smideskonst från Fuji Cutlery slår nya rekord inom knivbranschen. Tojiro Flash vänder sig direkt till professionella kockar över hela världen och knivserien är nu omåttligt populär. Vi på Knivar.nu kan varmt rekommendera de här knivarna till din samling. Mycket prisvärda knivar och med tanke på stålet och den övriga kvalitén på knivarna så ligger priserna otroligt lågt.

VG-10-stål i bladet där den mindre knivserien har omgivande 37 lager damaskusstål. De större modellerna har hela 63 lager! Det här är alltså imponerande och gör kniven hållbar och rakbladsvass. Alla knivarna är härdade till 61 HRC. (61 +1/-1) Knivarna slipas professionellt för hand av slipmästare i Japan.

Handtagen är tillverkade i Micarta. Helt oslagbart material som är otroligt hållbart och inte krymper. Mycket hygieniskt och lätt att rengöra.

SMÅ KNIVAR Knivlängd: 7 - 16,5 cm - 37 lager Tojiro Flash - Skalkniv 7 cm
Artikelnr: FF-PE70	Tournékniven som denna kallas passar bra till att skala frukter, potatis och annat smågrönt med. Den böjda eggen är designad för att du ska kunna skära mot tummen utan att skära dig.
Bladlängd: 7,0 cm
Totallängd: 18,0 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 949:-

Tojiro Flash - Skalkniv 9 cm
Artikelnr: FF-PA90	Skalkniven med rakt blad är bra till alla typer av mindre arbeten i köket.
Bladlängd: 9,0 cm
Totallängd: 19,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 949:-

Tojiro Flash - Parerkniv 10 cm
Artikelnr: FF-PA100	Parerkniven påminner mycket om skalkniven och har liknande arbetsområden. Parerkniven har dock en annan typ av spets som är mycket fördelaktigt då du vill komma åt i trånga utrymmen när du ska filéa kött, kyckling m.m.
Bladlängd: 10,0 cm
Totallängd: 20,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 949:-

Tojiro Flash - Allkniv 13 cm
Artikelnr: FF-PA130	Allkniven är den modell som är mest allsidig av de mindre knivarna. Den här passar bra till i stort sett allt småskärande och även för dekorationsarbeten. En mycket pålitlig vän i köket!
Bladlängd: 13,0 cm
Totallängd: 23,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 999:-

Tojiro Flash - DEBA 10,5 cm
Artikelnr: FF-DE105	DEBA-knivar är alltid bara slipade från höger sida med en skålslipning på baksidan. DEBA lämpar sig bra för klyvning och skärning av fisk.
Bladlängd: 10,5 cm
Totallängd: - cm
Slipning: Enkelslipad
Pris: 1549:-

Tojiro Flash - DEBA 16,5 cm
Artikelnr: FF-DE165	DEBA-knivar är alltid bara slipade från höger sida med en skålslipning på baksidan. DEBA lämpar sig bra för klyvning och skärning av fisk.
Bladlängd: 16,5 cm
Totallängd: 30,0 cm
Slipning: Enkelslipad
Pris: 2299:-

Tojiro Flash - Urbeningskniv 15 cm
Artikelnr: FF-BO150	Urbeningskniven är som det låter mycket bra för att komma in mellan stycken av kött till exempel revben. Följ kanten av benet och skär hela vägen ner. Mycket bra för urbening och styckningsarbeten.
Bladlängd: 15,0 cm
Totallängd: - cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 1849:-

STORA KNIVAR Knivlängd: 15 - 27 cm - 63 lager Tojiro Flash - Allkniv 15 cm
Artikelnr: FF-UT150	Allkniven är den modell som är mest allsidig av alla knivar. Den här modellen är 15 cm lång och är således den kortaste av de större modellerna. En mycket allsidig kniv som fungerar utmärkt till alla typer av skärande jobb.
Bladlängd: 15,0 cm
Totallängd: 27,0 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 1549:-

Tojiro Flash - Santoku 18 cm
Artikelnr: FF-SA180	Santokukniven är numera en av de mest sålda varianterna av köksknivar i Sverige. Formen av bladet lämpar sig perfekt för skärande av kött, fisk och fågel. Namnet Santoku står just för "Kött, fisk & fågel"
Bladlängd: 18,0 cm
Totallängd: 31,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2149:-

Tojiro Flash - Nakiri 18 cm
Artikelnr: FF-VE180	Nakirikniven är den japanska formen för att skära grönsaker med. Mycket bra att hacka med men även för skärning.
Bladlängd: 18,0 cm
Totallängd: 31,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2149:-

Tojiro Flash - Liten kockkniv 16 cm
Artikelnr: FF-CH160	Kockkniven är den modell vi "västerlänningar" gillar mest fastän det nu mer och mer övergår till santoku. Kockkniven kan vi använda till det mesta i köket. Storlekarna finns från 16 cm till 27 cm i Flash-serien. Endast smak och tycke avgör.
Bladlängd: 16,0 cm
Totallängd: 28,0 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 1849:-

Tojiro Flash - Kockkniv 18 cm
Artikelnr: FF-CH180	Kockkniven är den modell vi "västerlänningar" gillar mest fastän det nu mer och mer övergår till santoku. Kockkniven kan vi använda till det mesta i köket. Storlekarna finns från 16 cm till 27 cm i Flash-serien. Endast smak och tycke avgör.
Bladlängd: 18,0 cm
Totallängd: 31,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2149:-

Tojiro Flash - Kockkniv 21 cm
Artikelnr: FF-CH210	Kockkniven är den modell vi "västerlänningar" gillar mest fastän det nu mer och mer övergår till santoku. Kockkniven kan vi använda till det mesta i köket. Storlekarna finns från 16 cm till 27 cm i Flash-serien. Endast smak och tycke avgör.
Bladlängd: 21,0 cm
Totallängd: 34,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2449:-

Tojiro Flash - Kockkniv 24 cm
Artikelnr: FF-CH240	Kockkniven är den modell vi "västerlänningar" gillar mest fastän det nu mer och mer övergår till santoku. Kockkniven kan vi använda till det mesta i köket. Storlekarna finns från 16 cm till 27 cm i Flash-serien. Endast smak och tycke avgör.
Bladlängd: 24,0 cm
Totallängd: 37,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2849:-

Tojiro Flash - Kockkniv 27 cm
Artikelnr: FF-CH270	Kockkniven är den modell vi "västerlänningar" gillar mest fastän det nu mer och mer övergår till santoku. Kockkniven kan vi använda till det mesta i köket. Storlekarna finns från 16 cm till 27 cm i Flash-serien. Endast smak och tycke avgör.
Bladlängd: 27,0 cm
Totallängd: 40,0 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 3499:-

Tojiro Flash - Styckkniv 21 cm
Artikelnr: FF-CA210	Styckkniven används för att stycka kött med. Bra för att få raka skivor och mycket bra spets gör att man kommer åt överallt. Även bra för att filéa med.
Bladlängd: 21,0 cm
Totallängd: 34,5 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2299:-

Tojiro Flash - Förskärare 24 cm
Artikelnr: FF-SL240	Förskäraren eller delningskniven som den också kallas är en bra modell för att skära tunna skivor skinka, kött m.m. Även bra för att filéa med.
Bladlängd: 24,0 cm
Totallängd: 37,0 cm
Slipning: Dubbelslipad
Pris: 2899:-

Tojiro Flash - Brödkniv 24 cm
Artikelnr: FF-BR240	Brödkniven är inte bara till för att skära bröd med trots namnet. Ett annat perfekt ändamål är isbergssallad eller vattenmeloner till exempel. Bra då man behöven en något längre kniv med vågtandning. Brödkniven är en kniv alla hushåll måste ha!
Bladlängd: 24,0 cm
Totallängd: 37,5 cm
Slipning: Vågtandad
Pris: 2899:-

Vi söker återförsäljare för våra produkter. Kontakta oss.

© COPYRIGHT 2012 KNIVAR.NU