PremiumCut knivset nr. 4 - tranchér, rocking chefs

Knivset Giesser PremiumCut nr. 4 - kockkniv + tranchérgaffel, rocking chefs (micarta) Giessers nya knivserie PremiumCut - Perfekt för hemmaproffset. Innehåller: GI-1900-20rc Chefs No. 1, 20 cm GI-1940-21rc Fork No. 1, 21 cm Handtagen är tillverkade i material som thuja-trä, micarta eller akrylplast, noggrant utvalda och bearbetade av erfaren personal vilket gör varje kniv till ett särskilt värdefullt mästerverk. Knivbladen är tillverkade i ett särskilt höglegerat specialstål (1,4110) där en hårdhet på 57 HRC uppnås i den moderna vakuumhärdningsprocessen. Bladen är fint polerade och slutligen slipade av en professionell slipare för att säkerställa utmärkta skäregenskaper och överlägsen skärpevaraktighet. Alla knivar levereras i en exklusiv trälåda med särskilt bladskydd för extra säkerhet. PremiumCut är således en perfekt gåva där unik design möter genomgående kvalité.