Global Nakiri G-5, 18 cm

Grönsakskniv nakiri G-5 från Global, bladlängd 18 cm. Nakirikniven har en japansk form och används huvudsakligen för att skära och hacka grönsaker. G-5 är en ypperlig grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Globalknivar är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18 och slipas i Japan för hand. Globalknivarnas design har varit likadan sedan de började tillverkas i mitten på 80-talet, vilket bekräftar deras varaktiga popularitet.