Santokukniv G-46 från Global, bladlängd 18 cm.
G-46 är en santokukniv utmärkt för både grönsaker och fågel tack vare dess höga blad.
Globalknivar är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18 och slipas i Japan för hand. Globalknivarnas design har varit likadan sedan de började tillverkas i mitten på 80-talet, vilket bekräftar deras varaktiga popularitet.