Kockkniv G-55 från Global, bladlängd 18 cm.
Kockkniven är kockens bästa vän. Global G-55 är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror.
Tyngden i knivbladet underlättar när du arbetar med stora köttstycken och rotsaker.
Globalknivar är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18 och slipas i Japan för hand. Globalknivarnas design har varit likadan sedan de började tillverkas i mitten på 80-talet, vilket bekräftar deras varaktiga popularitet.