Gyuto Mcusta/Zanmai HFR 21 cm

Mcusta/Zanmai Flame Damascus Gyuto eller kockkniv 21 cm med skaft i rött pakkaträ En kniv för både proffs och hemmakockar. Bladet är gjort av 32 lager Damascusstål med en kärna av VG-10-stål. Handtaget av rött pakkaträ ger ett mycket bekvämt grepp och är fixerat med tre nitar varav en av dem är vackert mosaikprydd. Bottendelen på handtaget är platt och kan användas för att till exempel krossa vitlök och liknande uppgifter i köket.