Kockkniv F-808, 21 cm från Tojiro DP 3-lager
Kockkniv med blad av västerländsk form som används till det mesta i köket.
3-lagersstålet i Tojiro DP-serien är ett överlägset bra stål med högkvalitativa egenskaper. Knivarna får egenskaperna att de håller skärpan länge, motstår rostangrepp och bildar bra balans.
Handtagen i eco-trä med tre rostfria nitar är mycket sköna att hålla i och bidrar till den höga kvalitén och helhetsintrycket.
Specifikationer:
Bladlängd: 210 mm
Totallängd: 335 mm
Vikt: 180 g
Antal lager: 3
Kärnstål: VG-10
Härdning (HRC): 60
Handtag: ECO-trä, genomgående fulltånge
Rostfri