Kockkniv 810 27 cm

Kockkniv F-810, 27 cm från Tojiro DP 3-lager Stor kockkniv med långt blad av västerländsk form för större arbeten i köket. 3-lagersstålet i Tojiro DP-serien är ett överlägset bra stål med högkvalitativa egenskaper. Knivarna får egenskaperna att de håller skärpan länge, motstår rostangrepp och bildar bra balans. Handtagen i eco-trä med tre rostfria nitar är mycket sköna att hålla i och bidrar till den höga kvalitén och helhetsintrycket. Specifikationer: Bladlängd: 270 mm Totallängd: 405 mm Vikt: 290 g Antal lager: 3 Kärnstål: VG-10 Härdning (HRC): 60 Handtag: ECO-trä, genomgående fulltånge Rostfri