Tournierkniv 799 7 cm

Tournierkniv F-799, 7 cm från Tojiro DP 3-lager Svängd, kort skalkniv för att skala frukt och mindre grönsaker. Den böjda eggen gör att du kan skära mot tummen utan att skära dig och den asymmetriska slipningen med en rak och en konvex sida gör att skalet släpper lätt. 3-lagersstålet i Tojiro DP-serien är ett överlägset bra stål med högkvalitativa egenskaper. Knivarna får egenskaperna att de håller skärpan länge, motstår rostangrepp och bildar bra balans. Handtagen i eco-trä med tre rostfria nitar är mycket sköna att hålla i och bidrar till den höga kvalitén och helhetsintrycket. Specifikationer: Bladlängd: 70 mm Totallängd: 90 mm Vikt: 55 g Antal lager: 3 Kärnstål: VG-10 Härdning (HRC): 60 Handtag: ECO-trä, genomgående fulltånge Rostfri