Laxkniv 30 cm, culter

Laxkniv 5.4120.30, 30 cm med trähandtag och culterslipning från Victorinox Laxkniv med långt och flexibelt blad, utmärkt till just laxen eller andra större fiskar. De små groparna gör att grönsaker lättare lossnar från bladet, kallas bland annat luftsläpp, grantonslipning, dimples, culterslipning eller olivslipning. Skaftmaterial: Modifierad lönn, ett hårt träslag med hög motståndskraft mot fukt. Handtagen är handpolerade för en len, slät och elegant yta. Det finns även en annan modell av laxkniv med Fibroxhandtag